Kallstadter Saumagen Riesling '20 - 75cl Jahrgang:2020 etwas Leder
Description
etwas Leder
Die Trauben werden von Hand in 15 kg Kisten geerntet und vor und nach dem Entrappen mit grosser Sorgfalt selektiert
aber perfekte Basis für die darüberliegenden fruchtigen und würzigen Hauptnote
Kakao und Lakritze
werden die Weine für fünf Monate in 225-Liter-Barriques aus französischer Eiche ausgebaut
Kallstadter Saumagen Riesling '20 - 75cl Jahrgang:2020 etwas LederDegustationsnotiz Mit viel Gelbfruchtigkeit und einem Duft nach Wiesenkrutern sowie einer gewissen mineralischen Khle betrt dieser Riesling bereits die Nase. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und facettenreich. Elegant und doch fllig tnzelt er ber die Papillen und spielt mit seinen Noten von vollreifen gelben Frchten, erfrischeder Limette und einer angenehmen salzigen Ader. Ein Abgang der unwiderstehlich zum nchsten Schluck einldt. Vinifikation Ausbau
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